創(chuàng)新是一個(gè)企業(yè)成長(zhǎng)的動(dòng)力，創(chuàng)新無處不在，創(chuàng)新不問出身，人人皆可成功；創(chuàng)新要有方法，不畏艱難、共同成長(zhǎng)、分享成果，才能取得成功，這一直是二月風(fēng)人所追求的精神。 微風(fēng)細(xì)雨中仍然飄揚(yáng)著的趙家葛坊的旗幟，也如同我那沉甸甸的獎(jiǎng)?wù)?，指引著二月風(fēng)人前進(jìn)的方向......
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《食用葛根粉質(zhì)量通則》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)研討會(huì)今日上午在安徽省質(zhì)標(biāo)院舉行。本次會(huì)議集中了全國(guó)葛根產(chǎn)業(yè)企業(yè)代表及相關(guān)專家教授，意在研討制定切實(shí)有效的國(guó)家葛粉標(biāo)準(zhǔn)，以推動(dòng)全國(guó)葛粉行業(yè)的健康有序發(fā)展為宗旨，為葛粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展保駕護(hù)航，為健康中國(guó)助力。
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?活性成分高效萃取技術(shù)?：通過低溫破壁工藝保留葛根素、黃酮類化合物在“健康中國(guó)”戰(zhàn)略與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的雙重機(jī)遇下，隨州市二月風(fēng)食品有限公司依托十百六十多年傳承的葛根加工技藝，以野生葛根資源為核心、科技創(chuàng)新為引擎，打造出涵蓋葛根粉、葛根液、葛根醬、葛根酥、速溶葛粉、葛粉粉條、葛粉香菇粉條等多元化產(chǎn)品矩陣，成為中國(guó)葛根產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的典范。 一、百年傳承與現(xiàn)代科技的融合創(chuàng)新 二月風(fēng)公司的歷史可追溯至清同治元年的“趙家葛坊”，其葛根加工技藝入選湖北省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在第五代傳承人趙今月的帶領(lǐng)下，企業(yè)將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)深度結(jié)合，使速溶葛粉的生物活性較傳統(tǒng)工藝提升40%；
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一、青春的模樣，是步履不停，也是身心輕盈? 清晨7點(diǎn)，地鐵站臺(tái)的電梯上，年輕的身影低頭咬一口面包，匆匆翻動(dòng)著手機(jī)里的日程表；深夜11點(diǎn)，寫字樓的格子間依然亮著燈，鍵盤敲擊聲里藏著無數(shù)未完成的夢(mèng)……這是當(dāng)代青年奮斗的縮影，也是時(shí)代賦予他們的勛章。 但青春不該只有“拼命”，更需要“惜命”。正如百年前的五四青年以吶喊喚醒民族覺醒，今天的我們，更應(yīng)以行動(dòng)守護(hù)健康的底線——?強(qiáng)健的體魄，才是抵御歲月風(fēng)霜的鎧甲。 二、扎根深山163年，為一杯純粹的滋養(yǎng)? 霜降之后清明之前在湖北隨縣洪山的云霧深山中，二月風(fēng)的匠人們遵循古法，將生長(zhǎng)五載的野生葛根手工采挖、去皮、捶打、沉淀。沒有機(jī)械的急躁，沒有化學(xué)成分的侵?jǐn)_，只有山泉的浸潤(rùn)與陽(yáng)光的晾曬，最終凝成瑩白如玉的葛粉。 “零添加”三個(gè)字，我們堅(jiān)守了163年。不是因?yàn)椴欢輳剑巧钪?真正的滋養(yǎng)，不該讓身體承擔(dān)額外的負(fù)擔(dān)。?就像青年人的成長(zhǎng)，或許走得慢一些，但每一步都踏實(shí)堅(jiān)定。
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